Apuí, município no sul do Amazonas, vem produzindo, desde 2012, o primeiro café agroecológico da Amazônia.
O município está entre os líderes em focos de incêndio na região. Investir no desenvolvimento social é uma forma de resistir à grilagem e ao desmatamento para pasto extensivo.
Com investimentos do terceiro setor, o projeto liderado pelo Idesam pretende agregar 200 agricultores familiares nos próximos três anos. Sistemas agroflorestais diminuem o impacto das mudanças climáticas sobre a produção do café.
Depois de quase desistir dos cafezais, os produtores de café de Apuí encontraram no sistema agroflorestal um novo modelo de produção que gera renda e mantém a floresta em pé.